வாழ்வாதார வேளாண்மை என்பது ஒரு வகை விவசாயமாகும், அங்கு உணவு உற்பத்தி முழு குடும்பத்திற்கும், அதில் பணியாற்றியவர்களுக்கும் உணவளிக்க போதுமானது. இந்த விவசாயம் உயிர்வாழ்வு மற்றும் சுய நுகர்வு ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது. விவசாயிகள் பயன்படுத்தும் நுட்பங்கள் சற்று அடிப்படையானவை, ஏனெனில் அவர்கள் வழக்கமாக தங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், விலங்குகளுக்கு உதவுகிறார்கள், பல கருவிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
பல்வேறு வகையான வாழ்வாதார விவசாயங்கள் உள்ளன, அவற்றில் சில:
தகனத்தால் பயணம் செய்யும் விவசாயம்: இந்த வகை விவசாயத்தில், அது பயிரிடப் போகும் நிலம் மரங்களை வெட்டுவதிலும் எரிப்பதிலிருந்தும் உருவாகிறது, அங்கு சாம்பலை உரம் பயன்படுத்துகிறது, பின்னர் அது மீண்டும் நடப்படுகிறது. விவசாயிகள் சில ஆண்டுகளாக இந்த வயல்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறார்கள், நிலம் தீர்ந்தபின்னர், அவர்கள் வேறு இடங்களுக்குச் சென்று அதே நடைமுறையை மேற்கொள்கிறார்கள். எனவே அவை தொடக்க நிலைக்குத் திரும்பும் வரை அவை தொடர்கின்றன. அமேசான் படுகை மற்றும் கினியா வளைகுடா போன்ற மிகவும் பின்தங்கிய பூமத்திய ரேகைப் பகுதிகளில் இந்த வகையான விவசாயம் அடிக்கடி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
விரிவான மானாவாரி விவசாயம்: விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உரம் கொண்டு நிலத்தை உரமாக்குவதை உள்ளடக்கியது, இந்த வழியில் விவசாய நடவடிக்கைகள் கால்நடைகளுடன் தொடர்புடையது, மண்ணை தொடர்ந்து பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. இது பொதுவாக ஆப்பிரிக்காவின் வறண்ட பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பாசன நெல் விவசாயம்: ஏராளமான மழை, வளமான நிலங்கள் மற்றும் சூடான குளிர்காலம் போன்ற பகுதிகளில் இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நிலத்தை பலவீனப்படுத்தவோ, அழிக்கவோ செய்யாத ஒரு ஆலை என்பதால் அரிசி உற்பத்தி சாதகமானது. இந்த பயிர்கள் பருவமழை ஆசியாவில் பரவலாக வளர்க்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் இந்த பிராந்தியத்தில் அரை வருடம் அதிக மழை பெய்யும், இதனால் விவசாயிகள் ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை அரிசி அறுவடை செய்யலாம். இந்த வகை விவசாயம் பொதுவாக மிகவும் தீவிரமானது, ஏனெனில் ஒவ்வொரு நிலமும் அதிக உற்பத்தியைப் பெற பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வாழ்வாதார விவசாயத்தில், நெல் சாகுபடிக்கு கூடுதலாக, மக்காச்சோளம், மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் தினை ஆகியவை விதைக்கப்படுகின்றன. விவசாயிகள் பயன்படுத்தும் கருவிகள் அடிப்படை (ரேக்குகள், கையேடு கலப்பை, அரிவாள், கோடரிகள் போன்றவை)
இந்த விவசாயத்தின் ஒரு நன்மை என்னவென்றால், மக்கள் தங்கள் சொந்த உணவை வளர்த்துக் கொள்ளலாம், இதனால் அவர்களின் குடும்பத்தை ஆதரிக்க முடியும்.