பூஞ்சை, மேலும் அறியப்படுகிறது eumycotas உள்ளன பூஞ்சை இராச்சியம் சேர்ந்த உயிரினங்கள், அனைத்து, கொன்றுண்ணி உயிரணு மற்றும் பலசெல் யூக்கரியோட்டாக்கள் குழுவாக்குவதன், தங்கள் ஊட்டச்சத்து கலச்சுவரூடாக உறிஞ்சுவதால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
நீண்ட காலமாக, பூஞ்சைகள் தாவரங்களுடன் வகைப்படுத்தப்பட்டன (கிங்டம் பிளான்டியா), ஆனால் முழுமையான ஆய்வில், அவை வேறு எந்த உயிரினங்களிடமிருந்தும் வேறுபட்ட குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருப்பதைக் காண முடிந்தது, அவை இப்போது தனி இராச்சியமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், அவை ஒருபோதும் குளோரோபில் இல்லை, எனவே ஒளிச்சேர்க்கை செய்யாது, எனவே அவற்றின் ஊட்டச்சத்து கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜனைப் பொறுத்தவரை மட்டுமல்லாமல், பிற பொருட்களுக்கும் ஹீட்டோரோட்ரோபிக் ஆகும். பூஞ்சைகள் சப்ரோபாகஸ் ஹீட்டோரோட்ரோப்கள்; அதாவது , உயிரணு சவ்வு மற்றும் சுவர் வழியாக கரிமப் பொருள்களின் சிதைவு மற்றும் உறிஞ்சுதல் மூலம் அவர்கள் உணவைப் பெறுகிறார்கள்.
விலங்குகளைப் போலல்லாமல், தங்கள் செல்கள் வழக்கமாக நிர்வாண, குறைந்த குழுக்கள் தவிர, ஆனால் சிட்டின் வழக்கமாக என்று ஒரு பாதுகாப்பு சவ்வு சூழப்பட்டுள்ளது (என்-அசிடைல்குளுகோஸாமைன் பாலிமர்), மற்றும் அவர்கள் குழு ஒன்றாக நாரிழையாலான thalli அழைக்கப்படுகின்ற ஒன்றினை உருவாக்க காளான் இழை, யாருடைய கூட்டம் இது ஒரு மைசீலியம் அல்லது தாவர உடலை உருவாக்குகிறது, இது அடி மூலக்கூறில் ஊடுருவுகிறது.
அதன் இனப்பெருக்கம்; இருப்பினும், இது ஒரு காய்கறி வகை. இது ஓரினச்சேர்க்கை, வித்திகளால் அல்லது துண்டு துண்டாக இருக்கலாம்; மற்றும் பாலியல், கேமட்கள், கேமடோகாஞ்சியா அல்லது இரண்டையும் இணைப்பதன் மூலம். அவற்றின் வகைப்பாடு முக்கியமாக பாலியல் வித்திகளின் பண்புகள் மற்றும் பழம்தரும் உடல்களின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. 100,000 இனங்கள் அறியப்படுகின்றன மற்றும் ஐந்து பைலாவை உள்ளடக்கியது: சைட்ரிடியோமுகோட்டா, ஜிகோமைகோட்டா, பாசிடியோமைகோட்டா,, அஸ்கோமுய்கோட்டா, டியூட்டோரோமைகோட்டா .
பெரும்பாலான பூஞ்சைகள் நிலத்தில் வாழ்கின்றன, மேலும் அவை சப்ரோபிடிக், ஒட்டுண்ணி அல்லது கூட்டுறவு வாழ்க்கை முறையைக் கொண்டுள்ளன. சுற்றுச்சூழல் கண்ணோட்டத்தில் அதன் முக்கியத்துவம் மிகச் சிறந்தது, ஏனென்றால் அவை மரத்தை (சப்ரோபைட்டுகள்) சிதைப்பதன் மூலமாகவோ, தாவரங்களை (ஒட்டுண்ணிகள்) தாக்குவதன் மூலமாகவோ அல்லது சில தாவரங்களுடனும், டெர்மீட்ஸ் (சிம்பியோடிக்ஸ்) போன்ற விலங்குகளுடனும் தொடர்புகளை உருவாக்குவதன் மூலமாகவும் செயல்படுகின்றன, அவை சில பொருள்களை வழங்குகின்றன அவை உற்பத்தி செய்ய இயலாது.
பூஞ்சைகளைப் படிக்கும் அறிவியல் மைக்காலஜி என்று அழைக்கப்படுகிறது. மனிதர்கள் காளான்களை உணவாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள் (உணவு பண்டங்கள், காளான்கள் போன்றவை), ரொட்டி மற்றும் பீர் உற்பத்தியில் ஈஸ்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சில பாலாடைக்கட்டி உற்பத்தியில் மற்ற காளான்கள் , நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஹார்மோன்களின் தொகுப்புக்காக, அத்துடன் நொதிகள் குறிப்பிட்ட தொழில்துறை செயல்முறைகள் பயன்படுத்தப்படும்.
இருப்பினும், சில பூஞ்சைகள் ஒட்டுண்ணிகள், அவை மக்களில் மைக்கோசிஸ் போன்ற நோய்களை ஏற்படுத்தும்; தோல், முடி, அல்லது நகங்கள், அல்லது யோனி, சிறுநீர், சுவாசம் போன்ற பிற நோய்த்தொற்றுகள்.
