கீரை என்பது ஒரு குடலிறக்க வகை காய்கறியாகும், இது மஞ்சள் நிற ஹூட் பூக்களால் ஆனது, பொதுவாக இது வறண்ட காலநிலை உள்ள பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது, அங்கு இது வெறும் உணவு நோக்கங்களுக்காக பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. இது ஆண்டு முழுவதும் நுகரக்கூடிய ஒரு இனமாகும், ஏனெனில் பல்வேறு பருவங்களுக்கு ஏற்றவாறு பல வகைகள் உள்ளன, பசுமை இல்லங்களில் அதன் சாகுபடி மிகவும் எளிதானது என்ற உண்மையை குறிப்பிட தேவையில்லை. இந்த முக்கிய பண்பு கொண்ட அதன் இலைகள் அளவு மற்றும் அமைப்பு ஆகும் நிறம்வெளிர் பச்சை, சில இனங்களில் ஒருவருக்கொருவர் அடுக்குகளை அமைத்து ஒரு முட்டைக்கோசின் தோற்றத்தை கொடுக்கலாம். அதன் நுகர்வு பொறுத்தவரை, இது பெரும்பாலும் சாலடுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பச்சையாக இருக்கும்.
கீரையில் ஏராளமான வகைகள் உள்ளன, அவை தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றத்துடன் அவற்றின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து வருகின்றன. அதன் ஊட்டச்சத்து தரத்தைப் பொறுத்தவரை, அதன் கலோரி உட்கொள்ளல் மிகக் குறைவாகவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பொறுத்தவரையில், அதன் உள்ளடக்கம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருப்பதாகவும் கூறலாம். அதன் பங்கிற்கு, அதன் வடிவம் மற்றும் கட்டமைப்பைப் பொறுத்தவரை, கீரை பெரிய இலைகளால் ஆனது, அவை ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அமைந்துள்ளன மற்றும் முட்டைக்கோசுக்கு ஒத்த வடிவத்தைக் கொடுக்கும், இருப்பினும் இதில் வேறுபடக்கூடிய வகைகள் உள்ளன அளவு, வடிவம் மற்றும் வண்ணத்தின் அடிப்படையில், சிவப்பு கூட உள்ளன
அதிக பிரபலத்தை அனுபவிக்கும் கீரை வகைகள் ரோமெய்ன் கீரை ஆகும், இது ஒரு நீளமான மொட்டு, இறுக்கமான மொட்டுடன் பெலுகா ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் மிருதுவான அமைப்புடன் மிகவும் மங்கலான சுவையை கொண்டிருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது வகைகளில் ஒன்றாகும் மேலும் நுகரப்படுகிறது நிலைகள் உலகளவில் மற்ற வகையான பிரஞ்சு மற்றும் உள்ளன Batavia ஒரு விடுதியில் சரக்கு வைத்திருக்கும் அறை அமைப்பு மிகவும் ஒத்ததாகவே உள்ள.
அதன் சாகுபடியைப் பொறுத்தவரை, கீரை 30 ° C க்கு மிகாமல், -6 below C க்கு கீழே குறையாத சூழல்களில் இருக்க வேண்டும், 60 முதல் 80% வரை இருக்கும் ஈரப்பதத்துடன் இருக்க வேண்டும். மண் இந்த ஆலை அறுவடை செய்யப்படும் தண்ணீர் ஒரு முதன்மை உறுப்பு என்பதால், நல்ல பாசன கொண்டு சேற்று இருக்க வேண்டும்.
