இந்த வார்த்தை கிரேக்க " πάγκρεας " இலிருந்து உருவானது, இது கலப்பு சுரப்பின் சுரப்பி, உள், வெளிப்புறம் மற்றும் வயிற்றுக்கும் டூடெனினத்திற்கும் இடையில் அடிவயிற்றில் அமைந்துள்ளது; தலை, உடல் மற்றும் வால் ஆகிய மூன்று பகுதிகளைக் கொண்டது. இது சுமார் 8 அங்குல நீளம் கொண்டது.
எண்டோகிரைன் சுரப்பின் செயல்பாடு லாங்கர்ஹான்ஸ் தீவுகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனை உருவாக்குகிறது, அவை குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்கள் ஆகும். இந்த இரண்டு செயல்பாடுகள், எக்ஸோகிரைன் அல்லது செரிமானம், கணைய சாற்றை உற்பத்தி செய்யும் கணைய அசினியின் உயிரணுக்களில் அமைந்துள்ளது, இது விர்சுங் குழாய் வழியாக டூடெனினத்தில் பாய்கிறது.
கணையம் ஒரு எக்ஸோகிரைன் பகுதியைக் கொண்டுள்ளது, இதில் சீரியஸ் அசினி எனப்படும் சுரப்பிகள் சுற்று அல்லது ஓவல் வடிவங்களுடன் எபிடெலியல் செல்கள் உள்ளன. ஒரு நாளமில்லா பகுதி, இங்கே அவை லாங்கர்ஹான்ஸ் தீவுகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளன, அவை துணைக்குழுக்களால் ஆன ஒரு நுண்ணிய உறுப்பு ஆகும்: ஆல்பா செல் அல்லது ஆல்பா செல், இது குளுகோகனை ஒருங்கிணைத்து வெளியிடுகிறது மற்றும் தீவின் அளவின் 20% ஐக் குறிக்கிறது மற்றும் வடிவத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது புற. பீட்டா செல் அல்லது பீட்டா செல், இது இன்சுலினை வெளியிட்டு உற்பத்தி செய்கிறது, இதனால் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை செல்கள் பயன்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அதிகப்படியானவற்றை நீக்குகிறது, இது கல்லீரலில் கிளைக்கோஜனாக சேமிக்கப்படுகிறது. டெல்டா செல் அல்லது டெல்டா செல், இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகனின் உற்பத்தி மற்றும் வெளியீட்டை ஒழுங்குபடுத்துவதாக நம்பப்படும் சோமாடோஸ்டாடின் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது. பிபி செல் அல்லது பிபி செல், கணைய பாலிபெப்டைடை உற்பத்தி செய்வதற்கும் வெளியிடுவதற்கும் பொறுப்பாகும்.
