இது ஒரு அடிப்படை மற்றும் எளிமையான வழியில் பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகும், இது பொது மக்கள் வழக்கமாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை. இந்த பிரமிடு 5 உணவுக் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது.
உணவு பிரமிடு, அல்லது ஊட்டச்சத்து பிரமிடு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமாக இருக்க நாம் தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய பல்வேறு உணவுக் குழுக்களின் அளவின் கிராஃபிக் குறிப்பாகவும் கருதப்படுகிறது. இது ஒரு கிராஃபிக் குறிப்பு மட்டுமே, ஏனெனில் நுகர்வுக்கான சிறந்த அளவு ஒவ்வொரு நபரும் பயன்படுத்தும் வயது, எடை, உயரம், அமைப்பு மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
புதிய உணவுகளின் நன்மைகள் கண்டறியப்படும் ஒவ்வொரு முறையும் பட்டியலை மாற்றுவதற்கு ஸ்பானிஷ் ஊட்டச்சத்து சங்கம் பொறுப்பு. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மது அல்லது பீர் மிதமான அளவில் சேர்க்கப்படுவதால் அவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. பொதுவாக, உணவு பிரமிட்டுக்குள், உணவுகள் வண்ணங்களுடன் குறிப்பிடப்படுகின்றன.
ஆரஞ்சு: தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தாவைக் குறிக்கிறது மற்றும் நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் குறைந்தது 180 ஐ சாப்பிட வேண்டும்.
பச்சை: காய்கறிகளைக் குறிக்கிறது மற்றும் ஒரு நேரத்தில் ஒரு கப் மற்றும் ஒரு அரை சாப்பிட வேண்டும்
சிவப்பு: ஒரு நேரத்தில் 3 கப் மற்றும் ஒரு அரை பழங்களை குறிக்கிறது.
மஞ்சள்: அவை கொழுப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளைக் குறிக்கின்றன. இந்த உணவுகளை முடிந்தவரை குறைவாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் உடல் பருமன் விகிதம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு வளர்ந்துள்ளது, இதனால் உணவு பிரமிடுகளுக்கு பொறுப்பானவர்கள் தினசரி 30 நிமிட உடற்பயிற்சியை பட்டியலில் சேர்க்கிறார்கள்.
இது உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் உடல் பருமனைக் குறைக்கும் முயற்சியாகும்.
ஊட்டச்சத்துக்களின் பரிந்துரை மக்களிடையே வேறுபடலாம், எனவே மக்கள் வசிக்கும் பகுதி அல்லது நாட்டைப் பொறுத்து உணவில் சரிசெய்தல் அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, பிரமிட் பொதுவாக வெவ்வேறு குழுக்களாக ஒழுங்கமைக்கப்படுகிறது, அங்கு உணவு பொதுவாக நான்கு நிலைகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
இந்த வகை விளக்கக்காட்சியை புரிந்துகொள்வதற்கும் ஏற்றுக்கொள்வதற்கும் எளிதாக இருப்பதைக் கண்டறிந்த பின்னர், உணவு பிரமிட்டில் உள்ள உணவு விநியோகம் 1992 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவின் வேளாண்மைத் துறையால் (யு.எஸ்.டி.ஏ) ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. உணவு பிரமிட்டின் முக்கிய குறிக்கோள்கள் மிகவும் மாறுபட்ட உணவை உட்கொள்வது, நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பை குறைவாக உட்கொள்வது, அதிக பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களை சாப்பிடுவது, அத்துடன் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது. உடல் எடையை குறைக்க அல்லது பராமரிக்க, அத்துடன் நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அல்லது இருதய பிரச்சினைகள் போன்ற நோய்களைத் தடுப்பதற்காக உடல் உடற்பயிற்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
