வாழைப்பழம் ஒரு பெரிய குடலிறக்க தாவரமாகும், இது சில பகுதிகளில் வாழைப்பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது முசேசீ குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் 2 முதல் 3 மீ வரையிலான உயரத்தை அடையலாம், 20 செ.மீ விட்டம் கொண்ட தண்டு, இலை உறைகளால் ஆனது, ஒருவருக்கொருவர் மிக நெருக்கமாக உருட்டப்பட்டு நிறுத்தப்பட்டது ஒரு பரந்த பிளேடில், குறைந்தது 2 மீ நீளமும் சுமார் 30 செ.மீ அகலமும் கொண்டது, இது உச்சியில் வட்டமானது. குழுக்களாக இருக்கும் இந்த இலைகள் தாவரத்தின் புளூம் அல்லது கிரீடம். அதே நேரத்தில்வாழைப்பழம் என்ற சொல் தாவர சலுகைகளைச் சொன்ன சமையல் பழத்தைக் குறிக்கப் பயன்படுகிறது. இது ஒரு நீளமான பெர்ரி ஆகும், இது பத்து முதல் பதினைந்து சென்டிமீட்டர் வரை நீளத்தை அளவிடக்கூடியது, சிறிய வளைவு மற்றும் மஞ்சள் நிறத்துடன் மென்மையான தலாம்.
வெப்பமண்டல பகுதிகளில் ஆண்டு முழுவதும் வாழைப்பழங்களை அனுபவிக்க முடியும், ஏனென்றால் அவை எல்லா பருவங்களிலும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. இது ஒரு மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்போது, அது ஆலையிலிருந்து வெட்டப்படுகிறது, இதனால் அது பின்னர் தொகுக்கப்பட்டு வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் நிர்ணயிக்கப்பட்ட பொருத்தமான நிலைமைகளில் கொண்டு செல்லப்படுகிறது, இதனால் இறுதி நுகர்வோரை அடையும் வரை இந்த வழியில் ஒரு சரியான பாதுகாப்பு நிலை உறுதி செய்யப்படும்.
அதன் அளவு, சுவை மற்றும் வண்ணத்தைப் பொறுத்தவரை இது வேறுபட்டது, ஏனெனில் இது கேள்விக்குரிய வகையைப் பொறுத்தது, ஆனால் பொதுவாக அதன் எடை மிகப்பெரியது 200 கிராம் மற்றும் மிகச்சிறிய 120 கிராம் வரை இருக்கும் என்று கூறலாம். அதன் நிறத்தைப் பொறுத்தவரை, இது பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறங்களுக்கு இடையில் வேறுபடுகிறது, மேலும் பெரும்பாலானவற்றில் சுவை பொறுத்தவரை இது இனிமையானது, மற்றும் நறுமணமானது, இந்த விஷயத்தில் ஆண் வாழைப்பழத்தைத் தவிர, இது இனிப்பு அல்ல, அதன் கூழ் மென்மையானது.
வாழைப்பழம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உலகிலேயே அதிக நுகர்வு கொண்ட வெப்பமண்டல பழமாகும், முன்பு போலவே, அதன் சுவைக்கு கூடுதலாக , இதில் நார்ச்சத்துக்கள், பொட்டாசியம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, டிரிப்டோபான் ஆகியவை உள்ளன, இது ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும் இன் உணவில் உணவுக்குழாயில் எரிச்சல் போரிட்டான் இது மனிதர்களின்.
