ரேஷன் என்ற சொல் பொதுவாக ஒவ்வொரு உணவிலும், மக்களுக்கு அல்லது விலங்குகளுக்கு உணவுக்காக வழங்கப்படும் பகுதி அல்லது பகுதியை பெயரிட பயன்படுகிறது மற்றும் பள்ளிகள், சிறைகள், மருத்துவமனைகள் மற்றும் பிற நிறுவனங்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது; இந்த சொல் லத்தீன் "விகிதம்" அல்லது "ரேஷனிஸ்" என்பதிலிருந்து வந்தது, அதாவது காரணம். ரேஷன் என்பது பற்றாக்குறை காலங்களில் ஒரு மக்கள் தொகை அல்லது சமூகம் பெறக்கூடிய ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு. அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அல்லது விலையில் விற்கப்படும் உணவு மற்றும் உணவின் விகிதம். ஆனால் உணவு இல்லாத காலங்களில் ஒவ்வொரு குடிமகனுக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட "ரேஷன்" நிறுவப்படும் போது இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த சொல் பெரும்பாலும் உணவு அல்லது பொருளின் ஒரு பகுதி, துண்டு அல்லது போதுமான அளவைக் குறிக்கப் பயன்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக உணவகங்கள் அல்லது மதுக்கடைகளில். திருச்சபை துறையில், இது ஒரு தேவாலயம், கதீட்ரல் அல்லது கல்லூரியில் ஒரு வருமானமாகும், மேலும் அதன் நன்மை டவுன்ஹால் அல்லது சபையின் மேஜையில் உள்ளது.
உணவுத் துறையைப் பொறுத்தவரை, இந்த வார்த்தையையும் நாங்கள் காண்கிறோம், மேலும் ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட உணவிலும் தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய பகுதி அல்லது அளவை பெயரிட வேண்டும், மேலும் இந்த அளவு கிராம்; ரேஷன் இந்த விஷயத்தில் ஒரு நிலையான தொகையை குறிக்கிறது, இது சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுகளின் நிலையான அளவீடு ஆகும். வெவ்வேறு உணவுக் குழுக்களிடமிருந்து இந்த சரியான சேவையானது மனிதர்களுக்கு ஒரு சீரான உணவை சாத்தியமாக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவுகள் தேவையான ஆற்றலை வழங்கும் பொருட்களாக இருக்க வேண்டும், எலும்புகள், தசைகள், உறுப்புகள், ஹார்மோன்கள் மற்றும் இரத்தத்திற்கான அத்தியாவசிய கூறுகள், உடலில் ஏற்படும் செயல்முறைகளுக்கு தேவையான பொருட்கள், செரிமானம் மற்றும் உடலைப் பாதுகாக்கும் பொருட்கள்.
