கால்நடைகள் என்ற சொல் ஒரு பொருளாதார நடவடிக்கையாக வரையறுக்கப்படுகிறது, இது மனித நுகர்வுக்காக விலங்குகளை வளர்ப்பதை உள்ளடக்கியது, இந்த செயல்பாடு முதன்மைத் துறையின் செயல்பாடுகளுக்குள் உள்ளது. விவசாயத்துடன் சேர்ந்து கால்நடைகள் மனிதன் நீண்ட காலமாக செய்து வரும் செயல்கள். முதலில் அவை உயிர்வாழும் நோக்கங்களுக்காகவும், அவற்றின் உணவு மற்றும் ஆடைத் தேவைகளைப் பூர்த்திசெய்யவும், மற்றவற்றுடன் மேற்கொள்ளப்பட்டன, பின்னர் விலங்குகளின் வளர்ப்பு தொடங்கியபோது, அவற்றை சுமைகளின் போக்குவரத்து மற்றும் விவசாய வேலைகளுக்குப் பயன்படுத்த முடிந்தது.
கால்நடைகள் இதில் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன:
தீவிர கால்நடை வளர்ப்பு, விலங்குகளை வளர்க்கும் நுட்பத்திலும், அவை இருக்கும் இடத்திலும் தரத்திற்கு, அது அளிக்கும் முக்கியத்துவத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. விலங்குகள் ஒரு மூடிய பகுதியில் வைக்கப்படுகின்றன, பொதுவாக வெப்பநிலை, ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற சூழ்நிலைகளில், ஒரு குறுகிய காலத்தில் உற்பத்தியை வளர்க்கும் நோக்கத்துடன் செயற்கையாக கருத்தரிக்கப்படுகின்றன. விலங்குகள் அங்கு நீடிக்கும் காலகட்டத்தில், அவற்றின் வளர்ப்பு செறிவூட்டப்பட்ட உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது அவை வேகமாக வளரவும் தரமான தயாரிப்பைப் பெறவும் அனுமதிக்கிறது. இதற்கு தொழில்நுட்பம், உணவு மற்றும் சிறப்பு உழைப்பாளர்களை பணியமர்த்தல் ஆகியவற்றில் வலுவான முதலீடு தேவைப்படுகிறது.
இந்த வகை கால்நடைகள் அமெரிக்கா, கனடா, சீனா மற்றும் மத்திய ஐரோப்பா போன்ற நாடுகளில் வேலை செய்யப்படுகின்றன. இன்று இந்த முறை நகரங்களுக்கு அருகில் தொழில்துறை வடிவமைக்கப்பட்ட பண்ணைகள் மூலம் நிறுவப்பட்டுள்ளது, அவை முக்கியமாக பறவைகள், முயல்கள் மற்றும் பன்றிகளை வளர்ப்பதற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன. அதன் முக்கிய நன்மை அதன் உயர் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் அதன் பெரும் தீமை அது உருவாக்கும் வலுவான மாசுபாடு ஆகும்.
விரிவான கால்நடை வளர்ப்பு என்பது பெரிய பகுதிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அங்கு விலங்குகள் மேய்ச்சலாம், பொதுவாக இந்த நிலப்பகுதிகள், இயற்கை பகுதிகள் என்ற சிறப்பியல்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் தேவைகளைப் பொறுத்து மனிதனால் மாற்றப்படுகின்றன. இந்த வகையான கால்நடைகள் ஆஸ்திரேலியா, பசிபிக் தீவுகள் மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்க நாடுகள் போன்ற நாடுகளில் அடிக்கடி நடைமுறையில் உள்ளன.
இந்த பண்ணையில் விலங்குகள் இயற்கையான வாழ்க்கை நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை அவற்றின் உணவைத் தேடுகின்றன, அவை ஆரோக்கியமாகவும் வளமாகவும் இருக்க அனுமதிக்கின்றன.
நாடோடி வளர்ப்பு என்பது ஒரு வகை கால்நடைகளாக விவரிக்கப்படுகிறது, இது கால்நடைகளை ஒரு இடத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு நகர்த்துவதை உள்ளடக்கியது. தற்போது, இந்த மேய்ச்சல் முறை ஆபிரிக்க கண்டத்தில் பல மக்கள் உயிர்வாழ்வதற்காகப் பயன்படுத்தும் முக்கிய பாதுகாப்பு நுட்பமாகும். மேற்கு ஆபிரிக்கா, மத்திய ஆசியா, ஸ்காண்டிநேவிய தீபகற்பம் மற்றும் ரஷ்யா போன்ற நாடுகளில் அமைந்துள்ள வறண்ட பகுதிகளில் இந்த வகையான கால்நடைகள் முக்கிய விவசாய உற்பத்தி நுட்பமாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
கவனிக்கப்பட்டபடி, கால்நடைகளை வளர்ப்பதற்கு கால்நடைகள் பொறுப்பு; கால்நடைகள் விலங்குகளின் ஒன்றியத்தால் ஆனவை, அவை பொதுவாக நான்கு கால் பாலூட்டிகளாக இருக்கின்றன, அவற்றின் பயன்பாடு மற்றும் வர்த்தகம் இறைச்சி மற்றும் அவற்றிலிருந்து பெறக்கூடிய அனைத்தையும் உற்பத்தி செய்வதில்தான், மனிதர்களுக்கு உணவளிக்கும் முதன்மை நோக்கத்துடன் மனிதர்கள்.
கால்நடைகள் வளர்க்கப்படும் விலங்குகளின் வகையைப் பொறுத்து வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில்:
ஆடுகள், ஒரு உள்ளது செம்மறி உருவாக்குகின்றது பழக்கப்படுத்தக்கூடிய அடிப்படையில் பழமையான இனங்களில் ஒன்றான இருப்பது. ஆடுகளை மனிதன் முழுவதுமாகப் பயன்படுத்துகிறான், அவற்றின் இறைச்சி, பால் மற்றும் முக்கியமாக தோலில் கம்பளி உற்பத்தி துணி தயாரிக்க அடிப்படை என்பதால். அவர்களின் உணவு மூலிகை மற்றும் அவர்கள் 20 ஆண்டுகள் வரை வாழ முடியும். இந்த வகை கால்நடைகள் வறண்ட மண்டலங்களிலும், கால்நடை போன்ற பிற வகை கால்நடைகளை வளர்ப்பது சற்று கடினமாக இருக்கும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளிலும் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆடு கால்நடைகள் ஆடு எனப்படும் விலங்குகளால் ஆன கால்நடைகள். ஆடு என்பது இறைச்சி, பால், தோல் மற்றும் உரம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு பாலூட்டியாகும், அவை ஆண்டு முழுவதும் இனப்பெருக்கம் செய்யக்கூடியவை என்பதால் அவை மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் விலங்குகள். ஆடுகள் பொதுவாக எல்லா வகையான காலநிலைகளுக்கும் புவியியல் பகுதிகளுக்கும் பொருந்துகின்றன.
இரட்டை நோக்கம் கால்நடை அமைந்திருக்கின்றன ஒரு விலங்கு குறைந்தது, சுரண்டப்படுகிறது, இரண்டு உற்பத்தி சிறப்பியல்புகளை. உதாரணமாக, கால்நடைகளின் விஷயத்தில், இறைச்சி மற்றும் பால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கோழி வளர்ப்பு, மறுபுறம், பறவைகளை வீட்டு விலங்குகளாக வளர்ப்பது, இனப்பெருக்கம் செய்வதில் மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் வாழ்விடங்களை பாதுகாப்பதிலும் கவனம் செலுத்துகிறது. பறவைகளை கவனித்துக்கொள்வது அவற்றின் இனப்பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, அவற்றின் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை சாதகமாகப் பயன்படுத்த முடியும்.
