ஆர்கானிக் வேதியியல் என்பது கார்பன் சேர்மங்களை ஆய்வு செய்யும் வேதியியலின் கிளை ஆகும். "ஆர்கானிக்" என்ற சொல் வேதியியல் சேர்மங்கள் இரண்டு வகுப்புகளாகப் பிரிக்கப்பட்ட காலங்களின் நினைவுச்சின்னம்: கனிம மற்றும் கரிம, அவற்றின் தோற்றத்தைப் பொறுத்து. கரிம சேர்மங்கள் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் போன்ற வாழ்க்கை மூலங்களிலிருந்து பெறப்பட்டவை; இயற்கையானது ஒரு குறிப்பிட்ட முக்கிய சக்தியைக் கொண்டுள்ளது என்றும், உயிரினங்களால் மட்டுமே கரிம சேர்மங்களை உருவாக்க முடியும் என்றும் நம்பப்பட்டது.
ஆர்கானிக் வேதியியல் பூமியில் உருவாகும் உயிரினங்களைப் பற்றிய "இயற்கை" ஆய்வுக்கு காரணமாகும். சிதைந்த விலங்குகள் மற்றும் தாவரங்களில் ஆய்வாளர்கள் எவ்வாறு அவதானிப்பு முறைகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினர் என்பதை வரலாறு நமக்குக் காட்டுகிறது, இவற்றின் சிதைவில், வெவ்வேறு பொருட்கள் வெளியிடப்படுகின்றன, அதில் இருந்து கேள்விக்குரிய உயிரினங்களின் மரபணு தகவல்களைப் பிரித்தெடுக்க முடியும்.
ஆர்கானிக் வேதியியல் அதன் ஆரம்பத்தில் அதிக ஆதிகாலமான அந்த கூறுகளை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது என்பதை தீர்க்க முடிந்தது, இருப்பினும், கனிம வேதியியல் என்பது ஒரு விரிவான ஆராய்ச்சித் துறையாக இருந்தது, அதில் எல்லாமே வெவ்வேறு வழிகளில் பிரிக்கப்பட்டன. கார்பன் அணுவின் ஆய்வு அவற்றில் மிக முக்கியமானது, ஏனென்றால் இயற்கையின் பெரும்பாலான கூறுகளில் அதன் கலவை மற்றும் இருப்பு இந்த ஆய்வு இயற்கையில் மிகவும் மாறுபட்ட ஒன்றாக இருக்க அனுமதிக்கிறது. உயிரினங்களின் நடத்தை மற்றும் அவற்றைச் சுற்றியுள்ள சூழல் குறித்து உயிரியல் மிகவும் பொதுவான வேலையைச் செய்யும் அதே வேளையில், கரிம வேதியியல் மற்ற உறுப்புகளுடன் கார்பனின் கோவலன்ட் பிணைப்புகளை மிக ஆழமாக ஆய்வு செய்கிறது.
கரிம வேதியியலுக்கு நன்றி, பூமியின் விஷயம், அதன் வயது, இயக்கம், அதன் உள் நடத்தை மற்றும் பலவற்றில் வெவ்வேறு தரவுகளைப் புரிந்துகொள்ள முடிந்தது, இந்த தரவை வானவியலுடன் இணைப்பது, ஒருவேளை என்ன என்பதற்கான துல்லியமான மற்றும் துல்லியமான குறிப்பைக் குறிக்கிறது இது பூமியின் தரம் மற்றும் தற்போதைய நிலைமை. நுண்ணோக்கியில் புவி வெப்பமடைதல் கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் அதன் அனைத்து வழித்தோன்றல்கள், நேரம் மற்றும் மாசு ஆகியவற்றின் கட்டமைப்பின் கோவலன்ட் பிணைப்புகளில் ஒரு மாற்றத்தை வெளிப்படுத்துகிறது மரங்களின் CO2 உற்பத்தியை வெகுவாகக் குறைத்துள்ளது, அத்துடன் ஓசோன் அடுக்கு கடுமையான மாற்றங்களில் ஈடுபட்டுள்ளது. ஆர்கானிக் வேதியியல் என்பது கிரகத்தில் உள்ள பொருட்களின் தகவல் மற்றும் வளர்ச்சியின் ஒரு தூணாகும், சமூகத்தில் அதன் உயர்வு பிளாஸ்டிக், துணிகள் மற்றும் பல வகையான அனைத்து பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்ய அனுமதித்துள்ளது.
கரிம சேர்மங்களின் வகுப்புகள் அவை கொண்டிருக்கும் செயல்பாட்டுக் குழுக்களின்படி வேறுபடுகின்றன, இவை ஒரு கரிம மூலக்கூறுக்கு சில சிறப்பியல்பு குணங்களை வழங்கும் குழுக்கள்; அவற்றில் ஆல்கஹால், ஆல்டிஹைடுகள், கீட்டோன்கள், கார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள், எஸ்டர்கள், ஈதர்கள் மற்றும் அமின்கள் உள்ளன.
